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秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮

秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮中医推介秋分可饮罗汉果竹蔗水,利咽化痰、润燥开肺。(资料图片/明报製图)秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮罗汉果竹蔗水材料:竹蔗,有润燥作用。(资料图片)秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮罗汉果竹蔗水材料:罗汉果,助润燥开声。(资料图片)秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮罗汉果竹蔗水材料:南北杏,有利咽化痰及开肺的功效。(资料图片)秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮罗汉果竹蔗水材料:乾百合(资料图片)秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮香港中文大学香港中西医结合医学研究所客座副教授林冠杰(资料图片)秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮秋分食谱·二十四节气:罗汉果竹蔗水利咽化痰 伤风鼻敏感都啱饮

今日(23日)是二十四节气的秋分,香港中文大学香港中西医结合医学研究所客座副教授林冠杰推介罗汉果竹蔗水,竹蔗有润燥作用,罗汉果润燥开声,南北杏利咽化痰及开肺,尤其适合伤风、有鼻敏感的人。

罗汉果竹蔗水材料:(4人分量)竹蔗 500克罗汉果 1个南北杏 5钱乾百合 1两水 8碗

製法:

1. 南北杏和乾百合各浸约10分钟。

2. 竹蔗洗净去皮,切成段;罗汉果洗净,一开二备用。

3. 用煲汤袋盛好所有材料后,用水煲约1.5小时即成,可倒进暖水瓶饮用。

注:以上食疗只供参考,各人体质不同,如有疑问,应谘询注册中医师或家庭医生。

文:何芍盈 cyho01@mingpao.com

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